Der Bau der Kathedrale "La Seu" (der Sitz) wurde im 13. Jh. vom König Jaime I veranlasst.

Die Kathedrale von Palma ist ein Bauwerk im gotischen Stil mit Spitzbögen, grossen Säulen und einer eleganten Struktur. Zweifellos eines des schönstes Bauwerke der Insel. Im Inneren befindet sich ein Museum und einige historische Grabmale. Jaime I und Jaime III von Mallorca wurde hier beerdigt. Die Kathedrale ist an Sonntagen und Feiertagen nicht für Besichtigungen geöffnet.
Direkt hinter der Kathedrale, im Palast Almudaina war im Mittelalter die königliche Residenz. Heute ist der Palast ein interessantes Museum und ein Besuch ist sehr zu empfehlen. Ganz in der Nähe ist der Parque de la Mar, ein wunderschöner Park mit bezaubernden Springbrunnen und Skulpturen. Die ideal Umgebung um sich von den Besichtigungen auszuruhen.